مربى البرتقال - بدون البكتين
مربى البرتقال - بدون البكتين هو عشاء سهل. مصنوع من 8 حبات مندرين وماء وسكر و4 ليمون و1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة قشر اليوسفي والليمون، ثم ضع القشر بشكل مسطح، ثم قشره وتخلص من أكبر قدر ممكن من الجزء الأبيض من القشر.
يغطى بالماء البارد ويغلى حتى تصبح القشرة طرية.
إذا كان القشر مرًا جدًا، قم بتغيير الماء عدة مرات.
يقطع لب الفاكهة ويزيل أي بذور أو غشاء.
يُمزج اللب مع التقشير، ويُقاس، ثم تُحزم الفاكهة بإحكام.
أضف إلى كل كوب من الفاكهة كوبين من الماء و1/8 ملعقة صغيرة من الملح.
تغلي بقوة لمدة 25 دقيقة، وقياس الفاكهة وإضافة كمية متساوية من السكر.
يغلي إلى مرحلة الهلام.
قم بإزالة الرغوة واغرفها في أكواب ساخنة ومعقمة. ختم.
يصنع سبعة أكواب سعة 8 أونصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً