腌制里脊肉
腌制里脊肉是一顿比较简单的晚餐。由牛里脊肉(12 至 16 磅)、蒜盐、红辣椒、黑胡椒和 16 盎司制成。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在肉上撒上蒜盐、红胡椒和黑胡椒。将橄榄油、醋、勃艮第酒和大蒜混合;搅拌均匀。
倒在肉上。
用箔纸覆盖并冷藏过夜。
425°烘烤;不要沥干腌料。
(半熟时以 140° 烘烤,五分熟时以 160° 烘烤。)
产量:20 至 24 份。
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