Lombinho Marinado
O lombo marinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com lombo de vaca (12 a 16 lb.), sal de alho, pimenta vermelha, pimenta preta e 16 onças. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Polvilhe a carne com sal de alho e pimenta vermelha e preta. Combine azeite, vinagre, Borgonha e alho; mexa bem.
Despeje sobre a carne.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.
Asse a 425°; não escorra a marinada.
(Asse a 140° para mal passado ou 160° para médio.)
Rendimento: 20 a 24 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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