腌制烤猪肉
腌制烤猪肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 5 磅烤猪腰肉制成,1/2 杯。烹饪雪利酒,1/2 c.酱油,2瓣大蒜,切碎和1汤匙。干芥末,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酱汁成分混合。
将烤肉放入透明塑料袋中,放入深碗中。
将腌料倒入袋子中并关闭。
在室温下腌制 2 至 3 小时或在冰箱中腌制过夜。偶尔转动袋子,使腌料完全覆盖肉。
从袋子中取出肉;放在浅烤盘的架子上。
不盖盖子,每磅在 325° 下烘烤 35 分钟,或直至肉温度计显示为 170°。
烘烤时涂上腌料。
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