Marinierte Pilze
Marinierte Pilze sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kleinen, frischen Pilzen, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer, 1 TL. Oregano und 1/3 c. Mit Weinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Schneiden Sie die Enden von den Stielen der Pilze ab.
Waschen Sie sie schnell; Sofort trocknen und jeden Pilz halbieren.
Salz, Pfeffer, Oregano, Weinessig und Öl vermischen.
Die Pilze dazugeben und schwenken, bis alle Stücke gut bedeckt sind.
4 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Mit Spießen als Cocktailbegleitung oder als Relish servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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