Маринованный фланг-стейк
Маринованный фланк-стейк — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. бутылочного лимонного сока, 3 ст. вода, 2 ст. оливковое или растительное масло, 2 ч. л. измельченные сушеные листья розмарина и 2 нарезанных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой неглубокой тарелке или самозакрывающемся полиэтиленовом пакете смешайте лимонный сок, воду, масло, розмарин, чеснок и бульон.
Хорошо перемешайте. Добавьте стейк; накройте блюдо или запечатайте пакет.
Мариновать 6 часов или всю ночь, время от времени переворачивая.
Подготовьте уличный гриль для приготовления пищи.
Достаньте мясо из маринада.
Переложите маринад в небольшую кастрюлю.
Доведите до кипения.
Прокипятите 1 минуту и отставьте в сторону.
Поместите стейк на гриль.
Жарьте 15 минут, часто поливая маринадом.
Для подачи нарежьте стейк тонкими ломтиками и подавайте с феттучини и зеленой фасолью.
Выход: 5 порций (475 калорий на порцию, 18 г жира).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий