Name: Cena de carne marinada y brócoli
Ingredients: 1/4 c. (50 ml.) de mantequilla o margarina; 3 c. (750 ml.) florecillas de brócoli; 1 cebolla mediana, cortada en rodajas de 0,2 cm (1/8 de pulgada); 3/4 tsp. (3 ml.) jengibre; 1/4 tsp. (1 ml.) de sal; 1/4 tsp. (1 ml.) de pimienta; 1 tbsp. (15 ml.) de jugo de limón; 1 tbsp. (15 ml.) salsa inglesa; 1 tsp. (5 ml.) de ajo fresco picado; 1 lb. (450 g) de solomillo de ternera, cortado en tiras de 3 x 1/2 pulgadas (7, 5 x 1 cm); 2 tomates maduros medianos, cortados en trozos de 2,5 cm (1 pulgada); arroz cocido

Cena de carne marinada y brócoli

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La cena de carne marinada y brócoli es una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 1/4 c. (50 ml.) de mantequilla o margarina, 3 c. (750 ml.) de floritos de brócoli, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas de 1/8 de pulgada (0,2 cm.), 3/4 cdta. (3 ml.) de jengibre y 1/4 cucharadita. (1 ml) de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.