لحم البقر المتبل وعشاء البروكلي
عشاء اللحم البقري والبروكلي المتبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. (50 مل) زبدة أو سمن 3 ج. (750 مل) زهور البروكلي، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح 1/8 بوصة (0,2 سم)، 3/4 ملعقة صغيرة. (3 مل) زنجبيل و1/4 ملعقة صغيرة. (1 مل) ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
في مقلاة بحجم 10 بوصة (25 سم)، تذوب الزبدة حتى تسخن.
أضف البروكلي والبصل.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا مقرمشًا (من 5 إلى 6 دقائق).
في هذه الأثناء، في وعاء متوسط الحجم، قومي بتحريك المكونات المتبقية معًا، باستثناء شرائح اللحم والطماطم والأرز.
أضف شرائح لحم الخاصرة. دعونا نقف 5 دقائق.
يُضاف لحم الخاصرة والتتبيلة إلى خليط الخضار.
استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم (6 إلى 8 دقائق).
ضجة في الطماطم.
غطاء؛ اتركه لمدة دقيقتين أو حتى يسخن. قدّمي اللحوم والخضار مع العصائر فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً