Соус Маринара
Соус Маринара – легкий ужин. Готовится из 20 сливовидных помидоров, 1–3 зубчиков чеснока, 3–5 листьев свежего базилика или 1 ч. л. сухого, 1–3 лавровых листа и 2–4 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Помидоры очистите от кожуры, ошпарив их ненадолго кипятком, чтобы кожица легко снималась.
Чеснок и положить в блендер вместе с небольшим очищенным помидором.
Взбивайте в течение 2 секунд. Добавьте остальную смесь томатов и чеснока и перемешивайте в течение 2–3 секунд. Достаньте и поместите в кастрюлю. Доведите до кипения без крышки.
Добавьте в соус лавровый лист базилика. Тушить около 5 минут. Удалить лавровый лист.
Непосредственно перед подачей добавьте оливковое масло.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий