Marinara-Sauce
Marinara-Sauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 Pflaumentomaten, 1 bis 3 Knoblauchzehen, 3 bis 5 Blättern frischem Basilikum oder 1 TL. trocken, 1 bis 3 Lorbeerblätter und 2 bis 4 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schälen Sie die Tomaten, indem Sie sie kurz in kochendem Wasser überbrühen, damit sich die Haut leicht ablösen lässt.
Knoblauch hinzufügen und mit einer kleinen geschälten Tomate in den Mixer geben.
2 Sekunden lang mixen. Den Rest der Tomaten-Knoblauch-Mischung hinzufügen und 2 bis 3 Sekunden lang mixen. Herausnehmen und in den Topf geben. Ohne Deckel zum Kochen bringen.
Lorbeerblätter und Basilikum in die Soße geben. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. Entfernen Sie die weggeworfenen Lorbeerblätter.
Kurz vor dem Servieren Olivenöl hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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