Легкий баклажан от Мэрилин
«Легкие баклажаны Мэрилин» — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 среднего баклажана, 1 средней луковицы, 1 большого гриба портобелло, 1 зубчика чеснока и 1 ч. л. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Очистите и нарежьте кубиками лук, чеснок и баклажаны.
Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле в большой сковороде на среднем огне до прозрачности.
Выложите баклажаны равномерно поверх лука.
Посыпьте солью.
Равномерно добавьте портобелло; накройте крышкой и уменьшите огонь.
Готовьте, время от времени помешивая, пока овощи не станут мягкими, 10–15 минут.
Добавьте соус песто и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий