Berinjela Fácil de Marilyn
Marilyn'S Easy Berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, 1 cebola média, 1 cogumelo portobello grande, 1 dente de alho e 1 colher de chá. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a cebola, o alho e a berinjela em cubos.
Refogue a cebola e o alho no azeite em uma frigideira grande em fogo médio até ficarem opacos.
Adicione a berinjela uniformemente sobre a cebola.
Polvilhe com sal.
Adicione o portobello uniformemente; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe mexendo ocasionalmente até que os vegetais estejam macios, 10 a 15 minutos.
Adicione o molho pesto e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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