Marie Ritchers Baiser
Marie Ritcher's Meringue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Maisstärke, 1 EL. kaltes Wasser, 1/2 c. kochendes Wasser, 2 bis 3 Eier (nur Eiweiß) und eine Prise Salz liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Maisstärke und kaltes Wasser vermischen.
Kochendes Wasser einrühren und kochen, bis es klar ist; Cool.
Eiweiß mit Salz schaumig schlagen. Bei niedriger Einstellung jeweils 1 Esslöffel Zucker einrühren.
Die abgekühlte Maisstärkemischung über das Eiweiß gießen und schlagen, bis es leicht und locker ist.
Hoch auf den Kuchen stapeln (bis zum Rand des Kuchenbodens reichen). Bei 350 °C 15 Minuten lang leicht bräunen oder bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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