Merengue de Marie Ritcher
El merengue de Marie Ritcher es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. maicena, 1 cucharada. agua fría, 1/2 c. Agua hirviendo, 2 a 3 huevos (solo claras) y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine la maicena y el agua fría.
Agregue agua hirviendo y cocine hasta que esté claro; Frío.
Batir las claras con sal hasta que queden esponjosas. En posición baja, agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez.
Vierta la mezcla de maicena enfriada sobre las claras de huevo y bata hasta que esté suave y esponjosa.
Apile sobre el pastel (extendiéndolo hasta el borde de la base del pastel). Dorar ligeramente a 350° durante 15 minutos o hasta que se broncee ligeramente.
🍷 Maridajes Perfectos
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