Ahornsahne-Pudding
Maple Cream Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Ahornsirup, 2 EL. Butter, 2 Eier, getrennt, 2 EL. Maisstärke und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Ahornsirup und Butter zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen; abkühlen lassen.
Eigelb in den Wasserbad geben und leicht schlagen.
Fügen Sie die abgekühlte Ahornsirupmischung, Maisstärke, gemischt mit 1/4 Tasse Sahne und Salz hinzu.
Gut vermischen, dann nach und nach den Rest der Sahne hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Oft umrühren oder abdecken, damit sich keine Haut bildet.
Bitterstoffe einrühren.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In einzelne Servierschalen füllen.
Kühlen. Pur oder mit Schlagsahne servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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