بسكويت القيقب
بسكويت القيقب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. معبأة السكر البني الداكن، 1/2 ج. كريمة الألبان الحامضة، 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. نكهة القيقب و 2 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
يُمزج السكر البني والقشدة الحامضة والبيض ونكهة القيقب في وعاء متوسط. جانبا.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، صودا الخبز، البهارات، والملح.
باستخدام خلاط المعجنات أو السكينين، قطعي الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشن.
اصنعي حفرة في وسط خليط الدقيق. يقلب في خليط القشدة الحامضة حتى يبلل.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
اعجن العجينة بسرعة عن طريق طي العجينة بلطف والضغط عليها لمدة 10 إلى 12 ضربة أو حتى تصبح ناعمة تقريبًا.
تُرق العجينة بسمك 1 بوصة.
باستعمال قطاعة بسكويت مرشوشة بالدقيق مقاس 2 بوصة، قطعي العجينة.
ضعي مسافة بوصة واحدة على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح القاع بنية اللون والجوانب ثابتة.
إزالة من ورقة الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً