曼哈顿肉丸

Name: 曼哈顿肉丸
Ingredients: 2 lb. 碎牛肉; 2 c. 软面包屑; 1/2 c. 切碎的洋葱; 2 鸡蛋; 2 tbsp. 切碎的欧芹; 1 tsp. 盐; 2 tbsp. 人造黄油; 10 oz. 葡萄果冻; 1/2 c. 烧烤酱

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曼哈顿肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅碎牛肉、2 杯制成。软面包屑，1/2 c。切碎的洋葱、2 个鸡蛋和 2 汤匙。切碎的欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 碎牛肉

2 c. 软面包屑

1/2 c. 切碎的洋葱

2 鸡蛋

2 tbsp. 切碎的欧芹

1 tsp. 盐

2 tbsp. 人造黄油

10 oz. 葡萄果冻

1/2 c. 烧烤酱

👨‍🍳 做法

在大碗中，将肉、面包屑、洋葱、鸡蛋、欧芹和盐混合在一起。捏成1英寸大小的球。将烤箱加热至 350°。在大煎锅中，加入人造黄油棕色肉丸；流走。放入 13 x 9 英寸的烤盘中。将果冻和烧烤酱搅拌均匀；倒在肉丸上。烘烤 30 分钟，偶尔搅拌。大约可以做六打。食谱可以提前做好。覆盖;密封并冷冻。

准备好后，放入冰箱6至8小时。揭露;烘烤1小时，偶尔搅拌。

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