Boulettes de viande de Manhattan
Manhattan Meatballs est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 2 c. de chapelure molle, 1/2 c. oignon haché, 2 œufs et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, les œufs, le persil et le sel. Façonner en boules de 1 pouce. Chauffer le four à 350°. Dans une grande poêle, dorer les boulettes de viande dans la margarine; vidange. Placer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Mélanger la gelée et la sauce barbecue; verser sur les boulettes de viande. Cuire au four 30 minutes en remuant de temps en temps. Donne environ 6 douzaines. La recette peut être préparée à l'avance. Couverture; sceller et congeler.
Une fois prêt, placer au réfrigérateur 6 à 8 heures. Découvrir; cuire au four 1 heure en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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