मैनहट्टन मीटबॉल

बड़े कटोरे में, मांस, टुकड़ों, प्याज, अंडे, अजमोद और नमक को एक साथ मिलाएं। 1 इंच के गोले बना लें. ओवन को 350° तक गर्म करें। बड़े कड़ाही में, मार्जरीन में भूरे मीटबॉल; नाली। 13 x 9 इंच के बेकिंग डिश में रखें। जेली और बारबेक्यू सॉस को एक साथ हिलाएँ; मीटबॉल पर डालें. बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक बेक करें। लगभग 6 दर्जन बनता है. रेसिपी पहले भी बनाई जा सकती है. ढकना; सील और फ्रीज.

तैयार होने पर 6 से 8 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। उजागर करना; बीच-बीच में हिलाते हुए 1 घंटे तक बेक करें।