Chutney de mango
Mango Chutney es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12c. mangos verdes o medio maduros, pelados y rebanados, 1/2 c. sal, 7 c. azúcar sin refinar, 3 c. vinagre de sidra y 2 paquetes (15 oz.) pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine las rodajas de mango y la sal.
Deje reposar durante la noche.
Enjuagar con agua fría y escurrir.
Combine el azúcar y el vinagre; cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue las rodajas de mango y el resto de los ingredientes y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los mangos estén tiernos y el chutney tenga la consistencia deseada.
Vierta en frascos esterilizados calientes y ciérrelos.
Rinde 3 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario