मैमॉ का बटरमिल्क पाउंड केक
मैमॉ'स बटरमिल्क पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 सी. छाछ, 6 अंडे, अलग, 1/4 छोटा चम्मच। सोडा और 3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
चीनी को एक मिक्सिंग बाउल में मिक्सर से या हाथ से मलें और छोटा करें।
एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें और प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।
स्वाद जोड़ें.
सूखी सामग्री को एक साथ छान लें और पहले मिश्रण में डालें, बारी-बारी से छाछ के साथ (आटे से शुरू और ख़त्म करें)।
अंडे की सफेदी को फेंटें और अंत में बैटर बना लें।
बैटर को 10 इंच के ट्यूब पैन या दो लोफ पैन में डालें जिन पर ग्रीस लगाया गया हो और आटा लगाया गया हो।
पहले से गरम ओवन में 350° पर 1 घंटा 10 मिनट तक बेक करें।
थोड़ी देर और बेक करने की जरूरत पड़ सकती है।
सुनिश्चित करें कि केक का शीर्ष भूरा और सख्त हो।
ठंडा करें और पैन से निकालें।
(यदि आपके पास नींबू या संतरे का अर्क नहीं है तो जायफल का उपयोग कर सकते हैं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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