Сладкие мамины соленья
Mama’s Sweet Pickles — умеренно легкий ужин. Сделано из нарезанных огурцов — достаточно, чтобы заполнить галлонную банку, 1 гр. крупная соль, 11 гр. кипятка, холодной воды и 2 ст. квасцы, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите огурцы в литровую банку.
Залить рассолом 1 гр. крупной соли и 11 гр. кипяток.
Закройте банку крышкой и оставьте на две недели.
Слейте рассол, промойте и залейте холодной водой с добавлением квасцов.
Дайте постоять 24 часа.
Слейте воду.
Залейте холодным яблочным уксусом, в который были добавлены специи для маринования.
Дайте постоять 24 часа.
Слейте уксус, но оставьте специи для маринования.
Добавьте 3 в. сахара, дать настояться 24 часа, добавить еще 3 гр. сахара, дайте постоять 24 часа, а затем добавьте еще 3 стакана сахара.
В результате сок покроет соленые огурцы.
Просто оставьте соленые огурцы в галлонной банке и поставьте на полку.
Вынимайте по мере необходимости для подачи.
Они имеют длительный срок хранения и очень хрустящие.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий