Сладкие мамины соленья

Сладкие мамины соленья

👁️ 6 просмотров

Mama’s Sweet Pickles — умеренно легкий ужин. Сделано из нарезанных огурцов — достаточно, чтобы заполнить галлонную банку, 1 гр. крупная соль, 11 гр. кипятка, холодной воды и 2 ст. квасцы, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите огурцы в литровую банку.

Залить рассолом 1 гр. крупной соли и 11 гр. кипяток.

Закройте банку крышкой и оставьте на две недели.

Слейте рассол, промойте и залейте холодной водой с добавлением квасцов.

Дайте постоять 24 часа.

Слейте воду.

Залейте холодным яблочным уксусом, в который были добавлены специи для маринования.

Дайте постоять 24 часа.

Слейте уксус, но оставьте специи для маринования.

Добавьте 3 в. сахара, дать настояться 24 часа, добавить еще 3 гр. сахара, дайте постоять 24 часа, а затем добавьте еще 3 стакана сахара.

В результате сок покроет соленые огурцы.

Просто оставьте соленые огурцы в галлонной банке и поставьте на полку.

Вынимайте по мере необходимости для подачи.

Они имеют длительный срок хранения и очень хрустящие.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.