Asas de Frango Assadas na Malásia

Em uma tigela de vidro rasa misture o molho de soja, o molho de soja escuro, o óleo de gergelim, o molho de ostra, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta preta moída e o manjericão seco.

Adicione as asas de frango, cubra e leve à geladeira durante a noite.

Mexa novamente no dia seguinte.

Grelhe levemente com óleo e pré-aqueça em fogo alto.

Retire as asas da marinada e descarte o restante da marinada.

Grelhe as asas de frango na grelha pré-aquecida por 8 a 12 minutos de cada lado ou até que estejam cozidas e o suco escorra claro.