Ailes de poulet barbecue à la malaisienne

Name: Ailes de poulet barbecue à la malaisienne
Yield: 2
Ingredients: 12 ailes de poulet; 4 tablespoons sauce de soja; 2 tablespoons sauce soja noire; 1 tablespoon huile de sésame; 2 tablespoons sauce aux huîtres; 1/2 tablespoon poudre d'ail; 1/2 teaspoon poudre d'oignon; poivre noir moulu au goût; 1 tablespoon basilic séché

👥 2 portions 👁️ 3 vues

C'est une recette de barbecue malaisienne que j'ai imaginée moi-même. C'est très délicieux, surtout avec des ailes de poulet.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Barbecues #Grillé #Dîner

📊 En un coup d'œil

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

12 ailes de poulet

4 tablespoons sauce de soja

2 tablespoons sauce soja noire

1 tablespoon huile de sésame

2 tablespoons sauce aux huîtres

1/2 tablespoon poudre d'ail

1/2 teaspoon poudre d'oignon

poivre noir moulu au goût

1 tablespoon basilic séché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 755

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 53.9g 69%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3031mg 132%

Glucides totaux 7.4g 3%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 1.5g

Protéines 57.7g 115%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol en verre peu profond, mélanger la sauce soja, la sauce soja noire, l'huile de sésame, la sauce aux huîtres, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir moulu et le basilic séché.

Ajouter les ailes de poulet, couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Mélangez à nouveau le lendemain.

Huiler légèrement le gril et préchauffer à feu vif.

Retirez les ailes de la marinade et jetez le reste de la marinade.

Griller les ailes de poulet sur le gril préchauffé pendant 8 à 12 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que le jus soit clair.