Malawach
Malawach é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha, 1 1/4 xícara. água, 1/2 colher de chá. sal, 1 barra de margarina e molho de tomate (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a farinha, a água e o sal até a massa ficar macia.
Adicione mais farinha se a massa estiver pegajosa.
Corte a massa em duas seções.
Amasse e enrole cada seção em uma folha de 20 x 20 polegadas.
Espalhe margarina nas assadeiras.
Dobre cada folha como um envelope com as pontas voltadas para o centro.
Repita o processo de dobragem para obter duas camadas de dobras.
Cubra com uma toalha de papel.
Deixe descansar por meia hora.
Corte cada folha em 10 partes.
Molde cada pedaço de massa no formato da frigideira e frite até dourar dos dois lados.
Sirva com molho de tomate ou creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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