麻辣烫
这道麻辣香锅采用的是共享的中式火锅，里面有红汤、莲藕、豆腐皮、肉片、蘑菇和青菜。干辣椒和四川花椒给汤带来麻木的热量，而食材则直接在餐桌上烹饪。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将火锅底料加入干辣椒和花椒炒香。
加入高汤，煮至肉汤变红且芳香。
将肉、莲藕、豆腐皮、蘑菇、青菜和面条放在盘子上。
在冒泡的肉汤中小批量地烹调配料。
与蘸酱和额外的肉汤一起舀在煮熟的碎片上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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