主要炖鱼
主菜炖鱼是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 个中等大小的洋葱制成,削皮并切碎,1/2 c.胡萝卜,削皮并切成 1/4 英寸的丁,1/2 c。芹菜,切成 1/4 英寸的丁,1 瓣蒜,削皮并切碎,2 1/2 汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前 5 种原料放入锅中炒 5 分钟。加入土豆和酒。再煮5分钟。添加接下来的 6 种原料,盖上锅盖,小火煮 25 分钟。加入鳕鱼片,不盖锅盖,再煮 10 分钟。上面撒上欧芹。瓶装蛤汁可以代替鱼汤。
鳕鱼、黑线鳕或无须鳕鱼片可以代替鳕鱼。 4人份。
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