魔法柠檬酥皮(做一个8寸派)
神奇柠檬蛋白酥皮(制作一个8英寸的馅饼)是一顿相当简单的晚餐。用 1 个烤好的 8 英寸糕点壳制成,冷却,2 个鸡蛋,分离,1 罐鹰牌甜炼乳,1/2 杯。 realemon 复原柠檬汁和 1 茶匙。磨碎的柠檬皮,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
中型碗,打蛋黄。加入甜炼乳、柠檬汁和果皮搅拌。
变成贝壳。
在小蛋白中加入塔塔粉,直至形成泡沫。
逐渐加入糖,搅打至硬性但不干燥。
将蛋白霜铺在馅饼顶部,小心地密封到外壳边缘。
烘烤 15 分钟或直至蛋白酥皮呈金黄色。凉爽的。食用前先冷却。
冷藏所有剩菜。
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