Magisches Zitronenbaiser (ergibt einen 8-Zoll-Kuchen)

Magisches Zitronenbaiser (ergibt einen 8-Zoll-Kuchen)

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Magic Lemon Meringue (ergibt einen 8-Zoll-Kuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gebackenen 8-Zoll-Teigmantel, abgekühlt, 2 Eiern, getrennt, 1 Dose gesüßte Kondensmilch der Marke Eagle, 1/2 c. Realemon rekonstituierter Zitronensaft und 1 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Mittlere Schüssel, Eigelb schlagen. Gezuckerte Kondensmilch, Zitronensaft und Zitronenschale unterrühren.

In Schale verwandeln.

In kleinen Eischnee mit Weinstein schaumig schlagen.

Nach und nach den Zucker hinzufügen und rühren, bis er steif, aber nicht trocken ist.

Baiser auf dem Kuchen verteilen und sorgfältig bis zum Rand der Schale verschließen.

15 Minuten backen oder bis das Baiser goldbraun ist. Cool. Vor dem Servieren kalt stellen.

Reste im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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