معكرونة أو جراتان
Macaroni Au Gratin هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/3 رطل معكرونة، 1 1/2 ج. صلصة بيضاء، 3/4 ج. الجبن المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسلق المعكرونة في الماء المغلي المملح حتى تنضج.
استنزاف جيدا.
ضعي طبقة في قاع طبق الخبز.
تحضير الصلصة عن طريق مزج 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (أو السمن) في قدر مع نفس الكمية من الدقيق.
أضف ببطء 1 1/2 كوب حليب وحرك حتى تغلي الصلصة.
يطهى لمدة 3 دقائق ويتبل بالملح والفلفل.
أضيفي ثلثي كمية الجبن إلى الصلصة ثم ضعي طبقة فوق المعكرونة في الطبق.
نستمر بهذه الطريقة، المعكرونة أولاً، ثم الصلصة حتى يمتلئ الطبق، مع الصلصة للطبقة الأخيرة.
رش ما تبقى من الجبن على القمة. تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً