Макадамия Бискотти

Смешайте муку и разрыхлитель, отставьте в сторону.

Взбейте сахар и маргарин до пышной массы, добавьте к разрыхлителю и мучной смеси. Добавляйте по одному яйцу.

Добавьте выдержки.

Хорошо перемешайте.

Большой ложкой добавьте одну банку орехов макадамии.

Сформируйте из теста буханки диаметром 2 дюйма размером примерно 1-2 дюйма, шириной 3 дюйма и длиной 15 дюймов каждый на противне.

Выпекайте при температуре 325° в течение 30 минут или до золотистого цвета.

Достаньте противни, остудите 10–15 минут и уменьшите температуру духовки до 250°.

Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1/2 дюйма.

Выложите их на противень и верните в духовку на 30-40 минут.

Выключите духовку и дайте им постоять 1–2 часа, чтобы они стали хрустящими и не разжевывались. Хранить в герметичном контейнере.