Ma-Mas Lebkuchen
Ma-Ma'S Lebkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1 1/2 TL. Soda, 1 TL. gemahlener Ingwer, 1 TL. gemahlener Zimt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Natron, Ingwer, Zimt und Salz auf Wachspapier sieben. Das Backfett mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
Melasse und Ei unterrühren.
Mehlmischung jeweils zur Hälfte einrühren, bis alles gut vermischt ist.
In heißem Wasser glatt rühren.
In eine gut gefettete Pfanne gießen.
30 Minuten bei 350 °C backen oder bis die Mitte bei leichter Berührung zurückspringt.
In der Pfanne auf dem Rost 10 Minuten abkühlen lassen.
Warm oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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