Lutzen 葡萄干黑麦面包
Lutzen 葡萄干黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。温水,1 汤匙。盐,1/2 c。红糖,1/2 c。糖蜜和3汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水、盐、红糖、糖蜜、起酥油和酵母混合。
一起搅拌并静置 5 分钟或直至酵母充分发挥作用。
拌入面粉,加入足够的面粉并搅拌形成面团,将其留在碗的两侧。
将其与葡萄干一起揉捏,直至面团光滑且有弹性。
盖上盖子,在阴凉处发酵过夜。
将面团揉匀,分成 3 个面包。
放在温暖的地方发酵,直到面团升到锅边缘上方约 1 英寸处。
375°烘烤25分钟。
冷却平底锅 10 分钟。
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