Lucy Ball Feijão Preto
Lucy Ball Black Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão preto, 1 colher de sopa. sal, 2 pimentões verdes, 1/2 colher de chá. orégano e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Lave o feijão e deixe de molho com um pimentão verde.
Quando o feijão inchar, tampe e cozinhe na mesma água até ficar macio.
Adicione o azeite, o alho picado, a cebola picada e 1 xícara de feijão amassado e um segundo pimentão verde.
Adicione sal, pimenta, orégano, louro e açúcar; ferva por mais uma hora, coberto.
Adicione vinagre de vinho tinto e cozinhe lentamente durante a última hora.
Cozinhe, descoberto, até a consistência desejada.
🍷 Combinações Perfeitas
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