Удачи ирландскому рагу
Удачи, ирландское рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта жаркого из баранины или говядины без костей, нарезанного на кусочки размером 3/4 дюйма, 4 гр. говяжий бульон, 2 средние луковицы, нарезанные дольками, 1/4 ч. л. перец и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большой кастрюле смешайте баранину или говядину, говяжий бульон, лук, перец и лавровый лист.
Доведите до кипения и уменьшите огонь.
Накройте крышкой и тушите 45 минут.
Снимите жир.
Добавьте картофель, морковь, сушеный тимьян и базилик.
Доведите до кипения и уменьшите огонь.
Накройте крышкой и тушите еще 30–35 минут или пока овощи не станут мягкими.
Удалите лавровый лист и выбросьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий