Arroz mexicano com baixo teor de sódio
O arroz mexicano com baixo teor de sódio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. arroz branco (cru), 1/2 c. cebola picada, 2 c. tomate enlatado, 1/3 xícara. água e 1/4 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a margarina em uma panela.
Adicione o arroz, o pimentão verde, a cebola e o alho; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios.
Adicione o tomate, a água, o manjericão, o orégano e a pimenta. Cubra e cozinhe até que todo o líquido seja absorvido, cerca de 15 a 25 minutos.
Rende 6 porções.
Uma porção equivale a 239 mg de sódio.
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