低脂煮蛋奶冻
低脂煮蛋奶冻是一顿简单的晚餐。用 1 夸脱制成。低脂牛奶,1 汤匙。香草味,1/2 至 3/4 c。糖,2汤匙。玉米淀粉和 4 个蛋黄,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将牛奶加热至滚烫。
打散蛋黄;将 3 至 4 汤匙热牛奶加入蛋黄中。
搅拌。搅拌回蛋奶冻中。
变稠后,将 1/4 杯水加入 2 汤匙玉米淀粉中,搅拌成蛋黄。
从火上移开并加入香草精。
用力搅打蛋白并加入混合物中。
煮好的蛋奶冻不要煮沸,否则会凝结。
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