低脂煮蛋奶冻

低脂煮蛋奶冻

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低脂煮蛋奶冻是一顿简单的晚餐。用 1 夸脱制成。低脂牛奶,1 汤匙。香草味,1/2 至 3/4 c。糖,2汤匙。玉米淀粉和 4 个蛋黄,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将牛奶加热至滚烫。

打散蛋黄;将 3 至 4 汤匙热牛奶加入蛋黄中。

搅拌。搅拌回蛋奶冻中。

变稠后,将 1/4 杯水加入 2 汤匙玉米淀粉中,搅拌成蛋黄。

从火上移开并加入香草精。

用力搅打蛋白并加入混合物中。

煮好的蛋奶冻不要煮沸,否则会凝结。

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