Name: Низкое кипение страны
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 5 lb . средние или большие креветки (от 25 до 35 фунтов или от 45 до 55 фунтов); 2 lb . говяжья или свиная колбаса; 2 до 4 в. пиво или вода; кусочки свежей зеленой кукурузы в початках (6-10 штук); 2 зеленый перец; 1 stalk сельдерей; 1/2 в. Табаско или острый соус; 2 Tbsp . соль; 2 tsp . приправа для морепродуктов; кусочки белого картофеля (по желанию)

Низкое кипение страны

⏱️ Готово за 2h 20m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Low Country Boil — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 20 минут. Сделано с помощью . средние или крупные креветки (от 25 до 35 фунтов или от 45 до 55 фунтов), . колбаса говяжья или свиная, до 4 ст. пива или воды, кусочки свежей зеленой кукурузы в початках (6–10 штук) и зеленый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Смешать 1/4 стакана

Соус Табаско, столовую ложку соли и 2 чайные ложки приправы для морепродуктов в большой миске или кастрюле.

Замаринуйте свежие креветки в этой смеси на 30–45 минут. Лук нарезать кольцами и дать закипеть воде или пиву 5 минут, колбасу нарезать кусками и довести до кипения, тушить до тех пор, пока не вытечет сок из колбасы и оставшейся приправы, сельдерея и зеленого перца, тушить 5 минут, добавить кукурузу, затем креветки, дать покипеть 10 минут, периодически помешивая, чтобы убедиться, что все креветки и кусочки кукурузы погружены в кипение не менее чем на 5 минут.

Выложите блюдо и подавайте с любимым соусом из морепродуктов.

Обслуживает от 6 до 10 человек.

💬 Комментарии