Low Country Boil
Low Country Boil ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mittlere oder große Garnelen (25 bis 35 Pfund oder 45 bis 55 Pfund), . Rind- oder Schweinswurst, bis 4 c. Bier oder Wasser, frische grüne Maiskolben (6 bis 10 Stück) und grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mischen Sie 1/4 Tasse
Tabasco-Sauce, einen Esslöffel Salz und 2 Teelöffel Meeresfrüchtegewürz in eine große Schüssel oder Pfanne geben.
Frische Garnelen 30 bis 45 Minuten in der Mischung marinieren. Zwiebeln in Ringe schneiden und Wasser oder Bier 5 Minuten kochen lassen, Wurst in Stücke schneiden und zum Kochen bringen, köcheln lassen, bis der Saft aus der Wurst und den restlichen Gewürzen, Sellerie und grünem Pfeffer durchdringt, 5 Minuten köcheln lassen, Mais und dann Garnelen hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, um sicherzustellen, dass alle Garnelen und Maisstücke mindestens 5 Minuten lang im Siedebad eingetaucht sind.
Legen Sie die Platte auf und servieren Sie sie mit Ihrer Lieblings-Meeresfrüchtesauce.
Für 6 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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