Crema de salmón baja en calorías
La crema de salmón baja en calorías es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. requesón bajo en grasa, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 lata (7 1/2 oz) de salmón rojo, escurrido (sin espinas), 1/4 c. yogur natural y 4 cucharadas. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque el requesón en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que esté cremoso.
Transfiera a un tazón mediano y triture con el aceite de oliva, el salmón y el yogur.
Incorpora el pimiento verde y la cebolla.
Agregue el eneldo, Worcestershire y Tabasco y revuelva. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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