Cheesecake de abacaxi com baixas calorias
Cheesecake de abacaxi com baixas calorias é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 envelopes de gelatina sem sabor, 1/2 c. açúcar, 2 ovos, separados, 1 c. leite desnatado e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine a gelatina e o açúcar em uma panela; bata as gemas e o leite.
Junte à mistura de gelatina.
Leve ao fogo baixo; mexa constantemente até que a gelatina se dissolva e a mistura engrosse ligeiramente. Retire do fogo; misture o suco de limão e o adoçante.
Bata o queijo cottage em velocidade alta até ficar homogêneo e cremoso.
Junte a mistura de gelatina.
Frio.
Mexa ocasionalmente até que a mistura se amontoe ligeiramente quando cair da colher.
Bata as claras, a pitada de sal e o creme de tártaro até formar picos macios, mas firmes.
Junte à mistura de gelatina e queijo.
Junte o abacaxi.
Junte a cobertura batida gradualmente.
Despeje em crostas.
Refrigere por várias horas. Rende cerca de 16 porções, 130 calorias por porção.
🍷 Combinações Perfeitas
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