Name: Bolos de caranguejo e lagosta da Louisiana com remoulade de limão e erva-doce (para 8 pessoas)
Ingredients: 1 lb. carne de cauda de lagosta fresca; 1 lb. caroço de carne de caranguejo, limpo para formar cascas; 1 c. migalhas de pão (seco); 1 tbsp. azeite; 1/2 c. cebolas em cubos finos; 1/2 c. aipo em cubos finos; 1/2 c. pimentão verde picado; 2 tbsp. pimenta jalapeño em cubos finos (sem sementes); 1 tsp. tomilho fresco, picado; 1 tsp. manjericão fresco picado; 1 tbsp. salsa fresca picada; 1 tbsp. alho picado; 1 tsp. mostarda seca; 1 tbsp. suco de limão; 1 tbsp. Mostarda Dijon; 1 tbsp. Worcestershire; 1 tsp. Tabasco; 2 tbsp. maionese; 3 ovos; pitada de Old Bay; pitada de pimenta caiena; 1 tsp. sal; 2 c. migalhas de pão fresco

Bolos de caranguejo e lagosta da Louisiana com remoulade de limão e erva-doce (para 8 pessoas)

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Bolos de caranguejo e lagosta da Louisiana com remoulade de limão e erva-doce (para 8 pessoas) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne de cauda de lagosta fresca, 1 quilo de carne de caranguejo em pedaços, limpa para formar cascas, 1 xícara. migalhas de pão (secas), 1 colher de sopa. azeite e 1/2 c. cebolas em cubos finos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.