Les délicieux croquants aux arachides de Louise
Louise'S Scrumptious Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. eau, 12 onces. cacahuètes espagnoles crues fraîches et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une grande poêle à frire épaisse.
Placer sur feu moyen et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Couvrir et cuire 3 minutes.
Retirer le couvercle et cuire au stade de boule molle (234°).
Ajoutez les cacahuètes.
En remuant fréquemment, cuire jusqu'à ce que le cassant atteigne le stade de fissure dure ou de cassant (300°).
Retirer du feu.
Ajouter le reste des ingrédients.
Le bicarbonate de soude rendra le mélange mousseux.
Remuer jusqu'à homogénéité, mais le mélange doit encore être mousseux. Étaler sur une plaque à biscuits bien beurrée de 14 1/2 x 17 pouces.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire