Louises leckeres Erdnusskrokant
Louise'S Scrumptious Peanut Krokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. leichter Maissirup, 1/2 c. Wasser, 12 oz. frische rohe spanische Erdnüsse und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maissirup und Wasser in einer großen, schweren Bratpfanne vermischen.
Bei mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis sich der Zucker auflöst. Abdecken und 3 Minuten kochen lassen.
Den Deckel abnehmen und auf weiche Kugelstufe (234°) garen.
Erdnüsse hinzufügen.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Krümelmasse einen harten Riss oder ein sprödes Stadium erreicht (300°).
Vom Herd nehmen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Backpulver macht die Mischung schaumig.
Rühren, bis alles gut vermischt ist, aber die Mischung muss noch schaumig sein. Auf einem gut gebutterten, 14 1/2 x 17 Zoll großen Backblech verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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