Name: Ананасовый торт-холодильник от Луизы Рульфо (очень привлекательно! Элегантный десерт, который сделает день вперед)
Ingredients: 1 (9 oz.) can измельченный ананас, осушенный (резервный сироп); 3/4 c. вода; 1 tbsp. плюс 1 ч. л. неароматизированный желатин; 1/2 c. кипящая вода; 1 c. сахар; 3 яичные белки; 1 1/2 pt. взбитые сливки; 1/3 c. нарезанные мараскиновые вишни, осушенные; 32 божьи пальчики; 2 tbsp. шерри

Ананасовый торт-холодильник от Луизы Рульфо (очень привлекательно! Элегантный десерт, который сделает день вперед)

👁️ 7 просмотров

Ананасовый торт-холодильник от Луизы Рульфо (очень привлекательно! Элегантный десерт, который сделает день вперед) — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 банки (9 унций) измельченного ананаса, слить воду (резервный сироп), 3/4 стакана. вода, 1 ст. плюс 1 ч. л. желатин неароматизированный, 1/2 стакана. кипятка и 1 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте слитый ананасовый сироп с 3/4 стакана воды и желатином.

Дать постоять 5 минут.

Добавьте кипяток и сахар.

Перемешивайте до растворения желатина.

Взбейте яичные белки.

Затем взбейте 1 пинту сливок и смешайте яичные белки и сливки.

Добавьте смесь ананасов, вишен и желатина.

Выровняйте 9-дюймовую форму пружинной формы с разделенными божьими пальчиками, поставив их вертикально по бокам. Обрежьте кончики, выступающие сверху, и используйте их для заполнения пробелов внизу. Добавьте желатиновую смесь и положите сверху оставшиеся божьи пальчики. Охладите от 24 до 36 часов.

Перед подачей выньте из формы и заморозьте оставшимися 1/2 пинты взбитых сливок, приправленных сахаром и хересом.

Получается от 12 до 16 порций.

💬 Комментарии