孤星猪排煎锅
孤星猪排煎锅是一顿相当简单的晚餐。由 4 块去骨蝴蝶猪排制成,切成 1/2 英寸厚,修剪整齐,1 茶匙。小茴香粉,1/2 茶匙。盐,2茶匙。橄榄油和一瓣大蒜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在排骨两面撒上孜然和盐。
在 10 英寸煎锅中用中高温加热油。
两面都煎成棕色,每面大约2到3分钟。
取出并保留。
将大蒜和洋葱加入煎锅中;加入排骨,不盖盖子小火煮10到12分钟,5分钟后翻动排骨。
将排骨移到盘子上;保持温暖。
将西红柿和皮坎特酱放入煎锅中制成酱汁。
用大火将酱汁煮1至2分钟,直至变稠。
将排骨放在米饭上。
用勺子将酱汁浇在米饭上;撒上香菜。
与额外的皮坎特酱一起食用。
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