Сковорода со свиными отбивными «Одинокая звезда»
Сковорода со свиными отбивными «Одинокая звезда» — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 свиных отбивных без костей, покрытых маслом, нарезанных толщиной 1/2 дюйма, хорошо обрезанных, 1 ч. л. молотого тмина, 1/2 ч. л. соль, 2 ч. л. оливкового масла и 1 зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте обе стороны отбивных тмином и солью.
Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне.
Обжарьте отбивные с обеих сторон, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
Удалить и оставить.
Добавьте в сковороду чеснок и лук; добавьте отбивные, тушите без крышки 10–12 минут, перевернув отбивные через 5 минут.
Выложите отбивные на сервировочную тарелку; согреться.
Добавьте помидоры и соус пиканте в сковороду, чтобы получился соус.
Готовьте соус на сильном огне до загустения, 1–2 минуты.
Выложите отбивные поверх риса.
Выложите соус на рис; посыпать кинзой.
Подавайте с дополнительным соусом пиканте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий