Hummerschwänze auf dem Grill

Hummerschwänze auf dem Grill

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Lobster Tails On The Grill ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Stange Butter, 2 Hummerschwänzen (6 Unzen und mehr), aufgetaut und Öl zum Einfetten des Grills und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie den unteren Teil des Hummers bis zur Schale ab, aber nicht ganz durch.

Schneiden Sie die gesamte Membran unter dem Hummer ab und entsorgen Sie sie.

Brechen Sie die Schale auf, damit sich der Hummer falten kann, aber nicht ganz in zwei Hälften.

Hummer mit Butter bestreichen und mit der Fleischseite nach unten für 2 bis 3 Minuten auf den Grill legen.

Hummer umdrehen; Nochmals mit Butter bestreichen und mit Knoblauchsalz oder bevorzugten Gewürzen würzen.

Je nach Größe und Hitze des Grills 7 bis 10 Minuten mit der Schale nach unten garen oder bis es gar ist.

Hummer ist gar, wenn das Fleisch undurchsichtig wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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