باستا جراد البحر

باستا جراد البحر

👁️ 7 مشاهدة

معكرونة جراد البحر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ذيول جراد البحر الصغيرة، 12 أونصة. حزمة. رونزوني فيتوتشيني بيضة رقيقة، 3 ملاعق كبيرة. الكراث المفروم، 3 أوقية. زيت زيتون و 1/4 ج. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بسلق ذيول جراد البحر في الماء المغلي لمدة 3 دقائق.

إزالة ووضع في الماء البارد.

أخرج اللحم من الأصداف وقطعه إلى قطع بحجم 1/4 بوصة.

في مقلاة على نار متوسطة، قم بطهي جراد البحر والكراث في أونصة واحدة من زيت الزيتون لمدة دقيقتين.

إزالة جراد البحر وإضافة النبيذ والقشدة.

خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

يُضاف الزنجبيل والريحان ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.

أضيفي الزبدة وجراد البحر واخلطيهم جيدًا.

أضف المارينارا والملح والفلفل.

إرم المعكرونة المطبوخة مع زيت الزيتون المتبقي.

أضف إلى الصلصة وارم مرة أخرى.

يقدم 4 كدورة أولى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.