Лобстер Ньюбург
Лобстер Ньюбург — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочное масло, 2 ст. мука, 1 1/2 гр. молока, 2 яичных желтка и 1 лангостино (12 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите половину сливочного масла и готовьте в нем омара 3 минуты. Удалить лобстера.
Добавьте оставшееся сливочное масло и равномерно перемешайте с ним муку.
Вскипятите, добавьте молоко и снова доведите до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте приправы, крабовое мясо и лобстера.
Готовьте 5 минут. Взбейте и добавьте сливки, яичные желтки и шерри.
Готовьте 2 минуты и подавайте на тосте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий